tick-tack

父の日のパン教室

先週の父の日に、子供向けパン教室に行きました。

生地はプロが用意。。
自分で作った生地とは雲泥の差の、柔らかさとふくらみ具合。

子供達は自由にデコレーションしていきます。
（注：パパはパンチパーマではありません）













粉だらけになって奮闘する娘。
熱中するあまり、口が半開きである。

自分で好きに作るのって楽しいよねー。

ワイヤーの中に寄せ植え

5月に行った、ミシアングリーンさんの寄せ植え教室。

金槌と、クリップのような形をした釘を使って、筒状にしたネットの中に土と、苔をいれ、5個の苗を植えました。
苗を深く植えすぎちゃったのだけど、たっぷり水をあげてたせいかどんどん枝を伸ばし、かわいいいちご苗のような花を咲かせています。












大人の雰囲気の柏葉あじさいも、とんがりコーンの巨大版のようにぐんぐん伸びています。

昨日も、娘と一緒に梅酒作り。
子供用の梅シロップを先日作っているので娘も手馴れた様子で、私が丁寧に水気を拭いた梅のへたをとったり、穴を開けたり、親子で流れ作業。
半年後の解禁日が今から楽しみです。

娘といえば、ここにきて、小学校の疲れが出てきた様子。
週末も親子でごろごろごろごろ。これが1番幸せ。。。

りんごとトマトのジャム

そのまま食べるにはみずみずしさがなくなっちゃった林檎。湯剥きなんかしなくても皮がぺろりと剥けちゃうくうらい熟れたトマト。
両方を一緒に、砂糖とレモンの絞り汁と香り付けのシナモンとを煮込めば、優しい味わいのさっぱりりんごジャムの出来上がり。（トマトの青くささはないです）
ただぼーっとジャムを煮たり、梅シロップをつくるためにひたすら梅にぷすぷす穴をあけたりする時間が今の私の癒しタイム。

癒しといえば・・・「だカフェ日記」の続編を買いました。
この本は娘も好きで、よく一人でパラパラめくりながら笑っています。
幸せは、日常の一コマ一コマの中にあるんだと、写真を見てるだけで伝わってきます。
だぁちゃんの飾らない素直な文章も好きです。